2019-10-17

職位信息

  • 面議
  • 學歷不限 / 經驗不限 / 性別不限 / 18~40歲
  • 盤錦市(盤錦市大洼縣田家鎮天沐街)
  • 招聘10人
  • 聯系人:招聘專員

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職位描述

1.開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生,保證提供優雅干凈的衛生環境。
2.服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作,按標準換臺布,擺臺,清潔餐廳桌椅和轉盤,準備開餐用具,托盤,冰桶、冰桶架、煙缸、食品夾、醬油壺等所需的一切餐具。
3.服務員見到客人落座后,禮貌的向客人問好,并向客人介紹用餐方式,請客人選餐。
4.詢問客人飲用什么酒水,并配相應的酒具,按照標準的服務流程為客人服務。
5.服務員看清客人手牌,避免錄入錯誤造成損失。
6.開餐時,按照服務程序及標準為客人提供優質服務:準確了解每日供應菜式,及時清理臺面空碟,清理臺面雜物,與傳菜員密切配合將客人所點的食品送到客人面前。
7.當客人取食現在烹制的食品時,服務員應提示客人帶好食品夾。
8.盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,及時將客人問題和投訴及時反映給主管,尋求解決辦法。
9.展臺服務員要隨時清理展臺衛生,配合廚師擺好菜品,補充客人所需的餐具。
10.及時做好清臺工作,補充餐臺所需用具,迎接客人。

公司信息

酒店/旅游 私營.民營企業 200~500人 盤錦市

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